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宜蘭縣蘇澳鎮公所主辦二○一六冬遊蘇澳國際美食嘉年華「菜頭很愛丸」系列活動，主打南方澳魚丸和頂寮蘿蔔的美味，將蘇澳的農漁特產以嘉年華般熱鬧的方式，介紹給所有喜好美食的朋友。將於十七日在南方澳第三漁港前廣場舉辦。總重達八十斤的創意大魚丸，是造型魚丸的創新紀錄，活潑逗趣。

「二○一六蘇澳魚丸節」，繼去年頗受鄉親好評的「五行魚丸」和時尚秀後，蘇澳鎮公所再度邀請蘭陽技術學院參與協辦。餐旅管理系許良民老師帶領系上同學們負責創意大魚丸的製作，以蘇澳盛產的飛虎魚漿做成大魚丸的主體，再用墨魚汁、紅麴、菠菜、薑黃、花枝等新鮮食材製成上色的彩料，花費了兩天的時間，加工完成魚丸節活動吉祥物--創意大魚丸，造型十分活潑逗趣，展現年輕學子無窮的創意。大魚丸成品總重達八十斤，是造型魚丸的創新紀錄。

魚丸節當天蘭陽技術學院時尚美容系將表演時尚秀，主題「海洋世界」，內容宣導海洋資源的珍貴，是寓教於樂的視覺饗宴，同時也展現蘇澳區漁會漁友們，長期全力支持政府守護海洋資源永續利用的決心。活動當天校方安排上、下午各一場關東煮串的免費試吃，每場次預計發送一千支招待來賓品嚐，歡迎民眾參加。

（中央社記者吳琬婷台北21日電）導演趙德胤日前上節目受訪時，坦承當初選擇柯震東主演電影「再見瓦城」是一場冒險，「也許我這5年籌備的劇本，被柯震東搞砸，也或許他努力一年半，我把他搞砸，都有可能。」

趙德胤執導的國片「再見瓦城」獲第53屆金馬獎6項提名，備受肯定。趙德胤日前接受台灣宏觀電視、公視節目「文人政事」主持人蔡詩萍專訪，分享拍攝「再見瓦城」的過程。

對於男主角找上台灣新生代演員柯震東，趙德胤透露，經由朋友介紹，認識了柯震東，但在跟柯震東接觸前，他已在兩岸三地找了演員一輪，也有其他屬意的。「我看過柯震東的所有電影，覺得他是有天賦、有演技的演員，我們談了十幾次，每次都問他關於作為電影演員未來生涯規畫的想像。」

趙德胤經常刺激柯震東，曾問他「你做演員有沒準備？100部電影有沒看過？」柯震東當時坦承沒有，趙德胤嚴厲告訴他，「你這樣不行，即便不跟我合作，你也要加油。」

最後，趙德胤看見柯震東的可能性，向他提出邀約，「若你願意，給我們一年半時間。」柯震東也答應不帶經紀人的要求，決心和趙導一起「冒險」。所幸，這是一場很值得的冒險，「再見瓦城」在國內外影展都大獲肯定。

趙德胤也坦承，當初選擇柯震東演出電影是一場冒險，「也許我這花5年籌備的劇本，被柯震東給搞砸，也或許搞不好他付出一年半的努力，我把他搞砸，都有可能。」1051121

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